Tájjellegű ételek


Tökös-mákos rétes

Tökös-mákos rétes

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 1 tojás, 2 evőkanál ecet, só A tésztát összedolgozzuk és hagyjuk pihenni 30 percet. Közben a töltelékhez valókat előkészítjük. Gyalult tök, darált mák, cukor, tejföl, tojás. 1 pohár tejfölből, ...

Őrségi hőkünsütt kerek perec

Őrségi hőkünsütt kerek perec

A kemencében hőkün (forró kövön) sült az igazi őrségi perec.

Hajdinás vargányaleves

Hajdinás vargányaleves

Jellegzetes őrségi leves.

Dödölle

Dödölle

Jellegzetes burgonyás őrségi specialitás.

Az őrségi konyha kincsei

Az őrségi konyha kincsei

Kóstolta már a hajdinás vargányalevest, csutris rétest, tökmagolajos salátát? Meg tudja dagasztani a dödöllét?

  • Hírek:

    • Gyalogtúra és terepfutás

      Gyalogtúra és terepfutás

      Magyarlakon terepfutó verseny és gyalogos teljesítménytúra is megrendezésre kerül február 26-án.

    • Lerakták az új őrségi bemutatóhely alapkövét

      Lerakták az új őrségi bemutatóhely alapkövét

      Lerakták az őriszentpéteri Natura 2000 Látogatóközpont alapkövét pénteken. A 800 négyzetméter alapterületű épületegyüttes a tájegység természeti értékeinek bemutatását szolgálja, de új otthonra talál benne az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság is.

További hírek »

Keresés: